Pane e coperto  2,50

Antipasti in bella vista 1,50 per assaggio

PRIMI PIATTI

  Agnolotti al ragu 7,50

  Tajarin della casa ai funghi 7,50

  Gnocchi al castelmagno 8,50

  Pasta e fagioli 6,50

 

 

SECONDI PIATTI

Trota in carpione 9,00

Trippa in umido 9,00

Albese con rucola  10,00

Pollo alla cacciatora 12,00

Roast Beef 9,50 

Fricandò di vitello 9,00 

Cinghiale al civet  10,00

Brasato al Carema 12,00

Scottata di vitello con rucola 10,00

Coniglio in casseruola 10,00

FUNGHI (porcini) 

  Trittico: impanati, polenta ,funghi trifolati 15,00

  Polenta e funghi 13,50

  Funghi impanati 15,00

Funghi trifolati 14,00

 

FILETTI

  *Filetto al castelmagno   16,50

  *Filetto al pepe verde 16,00

  *Filetto con funghi porcini 17,00

  *Filetto ns maniera (piastra) 15,00

  *Filetto alla senape 16,00

 

 

Contorni:purea,polenta,insalata,  5,00

Dolci della casa 6,00

Formaggi:Gorgo,Toma di lanzo,Cevin di Coazze 6,00

 

Frutta di stagione 4,00

  Caffe’/caffe’ corretto 1/1,50

  Digestivi, amari,Grappe   5,00/7,00

 

  (vedi carta vini)

 

 

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