Cucina

Tipica siciliana:
Maccheroncino "ch'i saidi e finucchieddi" ( Bucatini con sarde e finnocchietti);
Margherita "Ca'nciova e muddica atturrata" (Pasta margherita con salsa d'acciughe e pan grattato tostato);
Anelletti al forno (pasta al forno);
Pasta "Chi vrocculi arriminati" (pasta con broccoli);
Sarde "a beccafico".
"Vastidduzzi i nunnata" (frittelle di pesce neonata);
"Arrustu 'mpanatu" (bistecca alla palermitana);
"Cacocciuli ca tappa i l'ova" (carciofi ripieni);
"Vrucculeddi e cacocciulicchi a pastietta" (Broccoletti e carciofini fritti alla pastella);