Specialità

ANTIPASTI
Salumi misti €.4,50
Prosciutto di Parma €.4,50
Antipasto di verdura €.4,00
Antipasto della casa €.6,50
Crostini della casa €.3,00
Bresaola €.5,00
Culatello €.6,50

MINESTRE
Consommè €.3,00
Passatelli in brodo €.6,50
Tortellini in brodo €.8,00

PRIMI
Strinozze alla Spoletina €.6,50
Tortelloni della casa €.6,50
Risotto con asparagi €.6,50
Risotto con porcini €.8,00
Penne all'arrabbiata €.6,50
Gnocchi verdi al gorgonzola €.6,50
Gnocchi verdi porcini e speck €.8,00
Tortellini al ragù €.8,00
Tortellini alla panna €.8,00
Tagliatelle al ragù €.6,50
Maccheroni della casa €.8,00
Caramelle prosciutto e asparagi €.7,00
Lasange verdi €.6,50
Tortelloni di zucca €.6,50
Primi piatti al tartufo bianco in stagione €.13,00
Tris di primi a scelta €.9,00

PIATTI FREDDI
Carpaccio rucola e grana €.7,30
Caprese €.5,20
Galantina di pollo €.7,30
Vitello tonnato €.7,30

CONTORNI
Assortimento di verdure €.4,00
Insalata mista €.2,60
Patate al forno €.2,60
Insalata di carciofi €.4,50
Funghi porcini €.7,00
Insalata di porcini €.7,00

SECONDI
Roast-beef caldo €.8,50
Fesa di vitello con porcini e aceto balsamico €.8,50
Agnello allo spiedo €.8,50
Agnello al vino bianco €.8,50
Cinghiale in agrodolce con polenta €.8,50
Stinco di maiale al forno con porcini €.8,50
Mozzarella di bufala alla griglia con prosciutto €.6,50
Mozzarella di bufala alla griglia con porcini €.7,00
Filetto al pepe verde €.13,00
Filetto alla Woronoff €.13,00
Filetto alla provenzale per due persone €.24,00
Cotoletta alla Bolognese €.8,50
Cotoletta alla Petroniana €.16,00
Roast-beef caldo tartufato in stagione €.16,00

CARNE ALLA BRACE
Nodino di vitello €.8,50
Fiorentina toscana €.3,30
Costata di manzo €.9,30
Scottadito di agnello €.8,30
Filetto di manzo rucola e grana €.12,00
Tagliata di manzo rucola e grana €.9,30
Tagliata di manzo ai porcini €.13,00
Tagliata di manzo tartufafa in stagione €.16,00
Funghi porcini porzione in stagione €.13,00
Grigliata di verdure €.7,00

FORMAGGI
Assortimento di formaggi €.3,70
Pecorino €.2,60
Parmigiano Reggiano €.2,60
Mozzarella di bufala €.3,70

DESSERTS
Gelati €.3,70
Tiramisù - mascarpone €.3,70
Panna cotta €.3,70
Torta di pere con crema calda €.3,70
Macedonia di frutta fresca €.3,70
Gelato di crema con aceto balsamico* €.5,00
* Invecchiato oltre 10 anni

Coperto €.2,07