Descrizione
L'azienda agricola LA TORRE è stata costruita dalla famiglia Tintori nel marzo 2001 rilevando e ristrutturando un antico complesso immobiliare "Sorelle Clarke", già sede dell'omonino Centro Studi dell'Università di Bologna. Posta in zona panoramica nel comune di bagni di lucca l'azienda si estende per 24 ettari coltiva ulivi, frutta e castagni e produce miele e legna da ardere.