Villa Caterina è circondata da uno splendido giardino mediterraneo nel quale crescono alberi di limoni, ulivi e cespugli di geranei e bouganville. Sulla parte alta della villa c'è una grande terrazza-solarium con sedia a straio e tavolini. Durante la bella stagione gli ospiti potranno gustare la prima colazione sulla terrazza, oppure in giardino, protetti dall'ombra degli ulivi, tra il profumo delle rose e dei limoni. Le colazioni sono a buffet dolce e salato, con torte fatte in casa, marmellate, un'ampia scelta di tè e con sfiziosità salate come prosciutto, formaggio, omelette.