Attrazioni turistiche

LOCOROTONDO
L’attività agricola costituisce ancor oggi una fetta consistente dell’economia locale; il settore trainante è quello della vite, che, nella varietà Bianco d’Alessano e Verdeca, fornisce la materia prima per la produzione dell’ormai famoso Bianco DOC Locorotondo.La nuova realtà economica è rappresentata dalle numerose e qualificate ditte di confezionisti di abbigliamento. La tradizione artigiana si conserva nella lavorazione artistica della pietra, in quella del ferro battuto, e nelle piccole imprese per la costruzione e il restauro dei trulli e di altre realizzazioni in pietra. Tra le manifestazioni ed appuntamenti annuali più significativi ricordiamo, la festa di San Giorgio (23 Aprile) con la cerimonia dello storico "Dono", la Sagra dei "gnumeredde suffuchete", la prima domenica di agosto; in pieno ferragosto si collocano le festività di San Rocco (16 Agosto), con la famosa sagra pirotecnica sulla Valle d’Itria e la notturna passeggiata musicale della cosiddetta "Diene". Piacevolissime sono, poi, le numerose sagre e feste in onore di santi titolari che si svolgono nelle principali contrade (San Marco, Trito, Tagaro, Sant’Elia), tutte con giochi, musica e fuochi d’artificio.La gastronomia locorotondese va ricordata per una serie di piatti semplici ma tipici della tradizione mediterranea: tra i legumi, la famosa purea di "fave" che si accompagna con cicorie, peperoni ed altre insalate, tutte condite con dell’olio d’oliva locale: le notissime "orecchiette", ai sughi di carne, alla ricotta forte, e alle rape.Il piatto più singolare è quello dei "gnumeredde suffuchete", involtini di trippa affogati in un brodo di cipolle. Ottimi gli spiedi di agnellone e fegatini al fornello (tradizionalmente ogni mercoledì e sabato sera) ed il coniglio nostrano, cotto in vari modi.

OSTUNI
Situata su tre colli delle Murge, a poca distanza dal mare, Ostuni è famosa per il suo centro antico con caratteristiche case bianche.
La sua origine risale alla colonizzazione romana, successivamente fu dominio normanno e saraceno.
Il centro storico ha un 'impianto urbanistico ovoidale tipicamente altomedievale e ancora oggi sono visibili in parte i resti della cinta muraria angioina.
La cattedrale di Ostuni venne edificata nel 400, presenta una facciata in forme tardogotiche con un bel rosone e portali decorati.
Oggi Marina di Ostuni è una frequentata località balneare.Nei dintorni di Ostuni si possono visitare la località di Carovigno con un bel castello quattrocentesco e il centro storico circondato da mura.
Ceglie Messapico si trova a 7 Km da Ostini,anche questa località ha un castello edificato nel 1525.

MARTINA FRANCA
Martina Franca è una delle più caratteristiche cittadine pugliesi, posta all' orlo estremo delle Murge dei trulli, nel punto d'incrocio tra Taranto,Bari e Brindisi. Storicamente risale al X sec., ma nasce come città agli inizi del XIV sec. ad opera del Principe di Taranto Filippo I d'Angiò che cinse con muri e torri quattro casali di Montedoro, S. Martino, S. Teresa e S. Pietro dei Greci. Nel corso degli anni successivi, Martina Franca fu feudo di varie famiglie ( Tocco, Orsini del Balzo, Coppola, Acquaviva d'Aragona ), finchè dal 1507 al 1827 venne infeudata col titolo di ducato alla famiglia Caracciolo del Leone. La vecchia Martina è uno dei pochi centri storici giunto sino a noi attraverso i secoli pressocchè intatto. Martina è il trionfo del barocco, che campeggia ovunque, caratterizzando l' architettura sacra e quella civile, con caratteristiche del tutto particolari e diverse dal prototipo leccese. Oltre che per il suo stile architettonico, Martina è anche un paese dalle forti tradizioni folkloristiche e gastronomiche. Caratteristiche sono le fiere e le sagre religiose, numerose soprattutto nel periodo estivo, tra cui molto particolare è la festa dei SS. patroni Martino e Comasia che si svolge due volte l'anno: l'11 novembre e il 4 luglio. Dal punto di vista culturale.