Specialità

Tra le nostre specialità:
-antipasti di langa,
-pasta fatta in casa,
-brasato al barolo,
-coniglio e polli nostrani,
-funghi e tartufi (in stagione)
-dolci tradizionali.

La cucina di Ileana offre pasta fatta in casa: gnocchi, tagliatelle, agnolotti al plin (piccoli e chiusi a mano con un pizzico). Brasato al Barolo, arrosto di coniglio alle nocciole, agnello, lepre e cinghiale e, in stagione, funghi e tartufi regnano sulla tavola.